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2016.02.15 Monday

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    ただいま準備中!by店長@しずえ

    2008.03.27 Thursday

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      ただいま、
      商品の出荷準備におわれております。

      というのも、
      4月下旬、
      全国区の大手スーパーにパハール岩塩の販売がスタートするんです。
      まだスーパー名は内緒なのですけどポッ

      それで何の準備をしているかと申しますと、
      ディスプレイ用の
      パハール岩塩ブロック
      こちらの出荷準備におおわらわ。

      洗って干して、包んだ数量、○○○個!


      パハール岩塩の販売がスタートしたらまたお知らせしますねー。

      パハール岩塩ブロックごろごろ

      ただいま!by店長@しずえ

      2008.03.21 Friday

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        以前、ブログでもふれました、
        例の「ハワイ」
          →以前のブログはこちら

        行って参りました。

        Theハワイその2

        私が行っていた間、
        日本もだいぶ暖かかったみたいですね。
        なのに、ここ数日の寒さは何でしょうか?!
        ハワイあんまり好きじゃないと言っていた罰でしょうか??

        ハワイの食べ物にあまり期待をかけていないということもあり、
        ご紹介する程のものもないかなぁと思いつつも、
        最終日に行ったお店が面白かったのでご紹介しちゃいます。

        「ヤードハウス」
        出来て間もない店らしいのですが、
        1時間待ちの人気店でした。

        私が「行きたい!」
        と思った決め手は110種のビールビールサーバー!
        カウンター越しにずらっと並んだビールのコックはかなり圧巻で、
        かなりうれしくなっちゃいました。

        でも、この写真は撮れなかったんです。。
        というのも、カウンターは自由気ままな外人さんがナンパしつつ待ちつつ、
        カウンターに座っている人よりも
        それを取り巻いて立っている人数の多い事多い事。
        びっくりするくらい店の中も騒がしかったですよ。

        でも店内はかなり広いので、
        私たちはゆったりとしたテーブルに通されて、
        ゆっくり食事をとれました。

        一番楽しみにしていたビールは、
        ズラッと並んだ英語のメニューに
        まったく感で頼むしかない状態。
        せっかく110種類もあるので、
        バドワイザーだのミラーだのギネスじゃつまらない!
        ということで、
        チョイスしたのはこちらの
        「アイリッシュレッド」



        飲みやすくておいしかったですよ。

        そしてご飯は、
        ステーキサラダ$17とマルゲリータ$12。
        初日にハンバーガーにオニオンリングをつけただけで大変な目にあったので、
        まずはセーブして発注をかけました。



        ステーキサラダは、網目状に焼き色が付いていて香ばしいお肉がとてもおいしく、
        サラダのドレッシングもよかったです。
        ただ、問題はマルゲリータ、、。
        トマト・チーズまではよかったのですがなぜかここに
        にんにくのかけらがごろごろと乗っかっていました。
        にんにくをどかして食べましたが、味的には日本の宅配ピザみたいなものかなぁ。


        THEハワイ
        こちらが泊まったホテル。いいホテルかと思っていたんですけどねぇ。


        注:OnLineShopのブログ入り口の写真は左が店長です。念のためモゴモゴ





        しんき!!by さくらい

        2008.03.10 Monday

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          先週、嬉しい知らせがあった。
          近所のパン屋さん「SAKURA BAKERY」がパハール岩塩を
          製品へ使ってくれる、そして店頭販売も!!!
          ご紹介者のMさんに感謝!!!


          さて、この「SAKURA BAKERY」、世田谷に3店舗を構える人気店。
          本店は「若林」そして「豪徳寺」「梅ヶ丘」の3店舗。

          先ずは豪徳寺店からの販売スタートです。

          豪徳寺店

          窓際の目立つ棚に「パハール岩塩」スペースを設けていただき
          可愛くディスプレーして頂きました。

          閉店時

          日中人通りの多い豪徳寺商店街、それも駅前(山下商店街になるのか??)
          行き交う人の目が少しでもパハール岩塩に向いてくれればと願い、また
          少しでもお店の売上げに貢献できればと切に願うばかり。

          お店に伺うたびに「新商品」が並ぶ「SAKURA BAKERY」
          いつもわくわくしながらお邪魔しています。

          日中



          SAKURA BAKERY
          ・若林店
           住 所: 東京都世田谷区若林4-6-1
           電 話: 03-3414-3338
          ・豪徳寺店
           住 所:世田谷区豪徳寺1-43-6
           電 話:03-3420-0280
          ・梅ヶ丘店
           住 所:世田谷区梅丘1-21-2 サンクレール的場1F










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          横浜中華街by店長@しずえ

          2008.03.08 Saturday

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            今日は久しぶりに家族で中華街に ディナー 夕食を食べに行って参りました。

            善隣門

            生まれも育ちも横浜のわたくし。
            ごちそうを食べに行くといえば、
            中華街の中華料理でした。

            今日行ったお店は
            善隣門入ってすぐ中華街大通り沿いの
            「慶華楼」

            まあ、今日だけではなく、
            中華街に行くといえば慶華楼なんですけどね。

            本日のメインは
            「大エビの五目炒め」
            エビがプリップリでした〜。

            大エビの五目炒め



            そして定番の
            「チャイハネ」へ。
            愛らしい小物のお店なのですが、
            今日も愛らしいもの見つけてしまいました。

            顔4つキーホルダー

            自分で買うにはちょっと考えちゃうけど、
            とっても気になるこんな子達。

            さんざん迷っていたら
            「誕生日だったからね。」
            とやさしい姉が買ってくれました イヒヒ

            ゆるーい顔が4つもついてます。
            つながってる麻ひもが不安な感じで、
            一人づついなくなって行ってしまいそうですが、
            しばらくは私の携帯のストラップとして癒してくれそうです。



            日本橋錦豊琳by店長@しずえ

            2008.03.06 Thursday

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              昨日は東京駅の駅中グランスタのかりんとうやさん、
              「日本橋錦豊琳」で列に並んできちゃいました。


              錦豊琳かりんとう


              毎朝、東京駅の駅中ある
              「GranSta(グランスタ)」
              を通り会社に出勤してるんですが、
              テレビとか雑誌とかでもよく紹介されている
              常に買っている人のたえないお店なんです。

              もともと人気店ではありましたが、
              ここのところ、やけに
              並んでいる行列が長〜くなってきているような。。

              私が通勤する朝の時間帯でも長蛇の列 ピピピピピピピピピピピピピピピ
              銀の鈴の広場にロープを張って店から離れた場所で待っていました。

              いつもはなるべく並んでいないところを見計らって買うようにしていたんですけど、
              昨日は夕方、早めに会社を出たので、

              「かりんとう好きな母親のため、
              誕生日のケーキがわりに買っていこう!」

              と列に並ぶ覚悟で東京駅に向かいました。

              やっぱり銀の鈴広場にロープが張られていて、
              20人くらいの列に。
              だいたい20分くらいで買えました。

              夕方になると品切れも多くて、
              やっぱり朝に買うのがいいのかしら。

              昨日は、
              きび砂糖・きんぴら・ざらめ・そば塩・竹炭を購入。

              私の好みとしては、
              そば塩ときび砂糖がおすすめ。

              封をあけると一気になくなっちゃうのが難点ですパクッ

              贈る方へもうれしいホワイトデイのプレゼントby店長@しずえ

              2008.03.05 Wednesday

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                赤りんご青りんご オフィスツーワンOnLineShop 赤りんご青りんご

                5日間限定!
                3月5日(水)〜10日(月)23:59まで

                ホワイトデイ特典〜贈った人にもプレゼントしちゃいます〜


                ホワイトデイの義理チョコ返しに
                「ちょっと変わったお返し」はいかがでしょうか?

                いただく側である女性の私といたしましては、
                何ヶ月持つようなクッキーとかマシュマロとかは
                正直あんまりうれしくないもので。。[:ふぅ〜ん:]


                そこで、
                今年は、印象に残る楽しい
                「パハール岩塩」の贈り物はいかがでしょうか?


                □■ パハール岩塩おろし金セット 630円(税込)■□

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                桃の節句 byさくらい

                2008.03.03 Monday

                0
                  出遅れてしまった。
                  ひな祭り、桃の節句にあわせUPする予定であったが・・・・・・
                  12時間の遅刻です。


                  さて、先日お取引先の料理教室に御呼ばれしてきた。
                  桃の節句に是非と。

                  納品方々、長沼の「松田絹代料理教室」へお伺いしてきました。
                  http://www.yaozen.jp/


                  住宅街の中の教室には既に15名ほどの生徒さんがテーブルを囲み
                  今日の授業の補足を受けていた。
                  うーーーん、女性ばかりの教室で明らかに浮いている・・・・・。

                  教室の隣の和室(茶室?)には雛壇が飾られており
                  久しぶりに見る光景に、温かみを感じた。

                  そういえば、結婚前は実家でも雛壇を飾っていたなーと。

                  さて、授業も終わり、納品も済ませ、久しぶりにお会いする
                  松田先生とお話させていただこうと思っていたら

                  「ちょっと待ってくださいね!」っと厨房へ向かう先生。

                  はて??と待っていると

                  桃の節句ご膳

                  ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
                  「せっかくだから召し上がって。」とこんなに豪華なお昼をご馳走になってしまった。

                  さて、これが何かというと。

                  汁:三週味噌仕立てたぬき汁
                  向:さよりの酢味噌かけ(西京味噌)
                  椀:かも真蒸
                  焼:帆立貝けんちん焼き
                  ご飯:菜の花寿司

                  流石!「会席料理研究会」、そのお料理も旨い
                  そして全てのバランスが又素晴らしい。

                  お料理それそれの味が確り楽しめ、堪能でき、尚且つ全ての調和が取れている。

                  たぬき汁でマッタリとした後にさよりの酢味噌かけでシャキッとし
                  まも真蒸でまたホックリ落ち着く。
                  更にホタテの濃厚な味が続き、菜の花の若々しい爽快感と酢飯でしめる。
                  本当にご馳走様でした。

                  何が嬉しいって、大好物のさよりをこれでもかと頂けた事。
                  いやー、是非又呼ばれたい。

                  さよりの酢味噌かけ









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