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2016.02.15 Monday

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    ごふくの丘のランチが新しくなっていましたby店長@しずえ

    2010.03.31 Wednesday

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      久しぶりにごふくの丘さんへランチに行ったら
      日替わり以外の定番メニューラインナップが新しくなっていましたおはな
      最近はすっかり会社でお弁当族になっていたので、
      もしかしたらもっと前に変わっていたのかも知れませんがたらーっ

      新メニューの中でコレ!っと思った
      「鯵とオクラのなめろう丼」です。セットにしたので、温かいおうどん付。

      ごふくのランチ「鯵とおくらのなめろう丼」

      ヒカリモノ好きの私には嬉しい新メニューでした。
      ほかにもメニューが変わっていたのでまた近いうちにいかなくては!


      「ごふくの丘」にてパハール岩塩の販売していただいております!



      ・パハール岩塩ミル入り1000円
      ・パハール岩塩ミル詰替600円
      ・パハール岩塩粉末600円
      ・パハール岩塩すりおろしセット630円



      <パハール岩塩の食べられる・買える店>

      「ごふくの丘」
      〒104-0033 東京都中央区新川2-5-8
      03-3555-0529
      地下鉄日比谷線八丁堀駅 A4番出口 徒歩5分 



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      ご無沙汰の畑日記 byさくらい

      2010.03.29 Monday

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        1月の日記以来大分ご無沙汰してしまいました。

        でも毎週の畑通いは健在。


        因みに、前回日記から今まで何をしていたかというと・・・・

        竹やぶ
        竹やぶを手入れし、切り出した竹をチップへ加工し
        堆肥を作ったり(かなりの重労働でした。一人でやるもんでは
        ないですね。来期は助っ人を募集予定)
        竹堆肥

        頂いた玉ねぎの苗を植えたり。
        たまねぎ

        フキを摘んでフキ味噌にしたり
        ふき

        なんだかんだであっという間に3月も終わりです。

        新たにお借りした畑の子達も順調に成長中。
        特にここ2週間ほどは成長が著しい意ですよ。
        下のはたけ

        なかでも「黄からし」の成長振りはすごい!!
        あっという間に腰丈まで成長してくれました。
        これが昨日の様子です。↓
        昨日の畑

        残念ながら雨が降って来てしまいいまいちの写真ですが・・・

        黄からし
        この黄がらし、このまま食べてもなかなか美味しかったですよ。

        晴れているとこんな感じ、
        3月22日のそらまめ
        そら豆目線の光景です。正面奥で雲に隠れているのが
        富士山!!

        さて、昨日はまだ雨が降っていなかった午前中に、茶畑前の畑を
        耕運。
        頂いた米ぬかを蒔き、愛機「耕太」で確り縦横に耕運。
        思いの他時間がかかり昼過ぎまでかかってしまいました。

        その後、本降りになる前になんとかジャガイモ(男爵)を
        植えてきました。
        0328ジャガイモ植え付け

        6月後半には収穫予定なのですが・・・・・・
        雨の中の植え付け

        そして昨日はもう一品、「こんにゃく芋」を植えてみました。
        これは結構な長期計画となるかと・・・・・・
        植えてからこんにゃく芋の育て方の大変さを知ってちょいと
        驚いております。
        こんにゃく芋

        さて、これから温かくなり、草木も生い茂る頃、畑もだんだんと
        忙しくなります。
        今年も頑張りますよ〜

        朝だ!生です旅サラダby店長@しずえ

        2010.03.27 Saturday

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          休日の土曜日、ゆっくり目が覚めて、
          家のリビングに行くと母親がテレビを見ていました。
          番組は「朝だ!生です旅サラダ」
          最近は他のチャンネルを見るとことが多かった
          のですが、ドラマ「花より男子」ファンの母親が
          加藤夏希ちゃんのことも気にいっていて、彼女の京都旅を見ていました。

          一緒に見てみると、
          京都の「錦小路」を紹介。
          錦小路といえば「かね松」さんよねぇ〜
          と見ていたらやっぱり紹介されておりました イヒヒ

          京野菜&2階のレストラン「やお屋の二かい」のご紹介でしたがしっかりパハール岩塩も映っておりました モグモグ


          [パハール岩塩の買えるお店]

          かね松老舗


          京都府京都市中京区錦小路通柳馬場西入ル中魚屋町480
          TEL:075−221−0088

          【営業時間】10:00〜18:00
          【定休日】不定休

          ABC朝日放送 「朝だ!生です旅サラダ」
          URL http://www.asahi.co.jp/tsalad/

          ナショナル麻布マーケットでパハール岩塩売ってます

          2010.03.26 Friday

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            「ナショナル麻布マーケット」にて、
            パハール岩塩販売中!

            4月8日(木)まで、期間限定販売。

            ナショナル麻布マーケット 塩の陳列棚

            場所柄、外人さんの多いこちらのマーケットは、
            販売されている商品も外国のスーパーのような品揃えです。

            お近くにお寄りの際に是非お立ち寄りください。
            というよりも、
            わざわざ行っても楽しめるスーパーですラッキー

            「販売中のパハール岩塩」



            ☆パハール岩塩ミル入り60g
            ☆パハール岩塩ミル詰め替え用120g
            ☆パハール岩塩すりおろしセット
            ☆パハール岩塩すりおろしセットVer.3

            都内、店頭でのVer.3は稀少です。
            お手にとってご確認いただけます。


            「ナショナル麻布スーパーマーケット」

            住所:東京都港区南麻布4-5-2
            TEL : 03-3442-3181
            営業時間:9:00〜20:00
            HP:http://www.national-azabu.com

            体質改善!by店長@しずえ

            2010.03.10 Wednesday

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              長年、ひどい冷え性で悩んでおりました私。
              長袖を着る季節には早々に手袋が必要だったり、
              あたたかか〜い缶コーヒーを買ったはずなのに持っているだけで
              あっという間に冷たくなったり、
              手をつないだ彼からは、「風邪ひいちゃう!」と拒否られたり。

              極度の末端冷え性で冬場は手が冷えるものと受け入れていたものですが、
              今年はなんと体質改善しちゃったみたいなんですてれちゃうてれちゃうてれちゃう

              世の中的にもとっても流行っておりますが、
              体質改善しちゃったかも?!という正体は
              「しょうがの粉末」です。

              しょうがだけをお湯に説いた生姜湯です。


              もともとは、パキスタン土産で弊社のさくらい@社長が買ってきてくれたものをハーブティーなどに加えて飲んでいました。

              「これはちょっといいかも?!」

              ということで、国産のしょうが粉末を購入して蜂蜜を入れて飲んでいました。
              飲んだあとはいつもの冬ではありえない指先の温かさが持続して、
              今では完全にお茶代わりにしょうが粉末だけをお湯で溶かして飲んでいます。

              そろそろ暖かくなってきたのでこの話題もいいかなぁと思っておりましたが
              東京でも雪が降る真冬のような寒さ。。せっせとしょうが湯を飲んでまいりました。

              いつも私は銀座のアンテナショップで購入しているのですが
              粉末状のしょうがはホント便利です。
              冷え性の方には是非おすすめモグモグ


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